よもぎ団子レシピ・作り方

よもぎ団子レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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よもぎ団子のレシピ・作り方満載!

よもぎ粉を使ってお手軽に♪

材料:白玉粉、よもぎ粉、水、ゆであずき(缶詰)、きな粉、黒蜜。

誰でも作れちゃう簡単おやつです。

材料:白玉粉、絹豆腐、よもぎ粉末、黄粉、砂糖、塩、あずき缶、黒蜜。

春の若葉を摘んで、餅や団子にしました。

材料:ヨモギ、上新粉、白玉粉、砂糖、熱湯、砂糖水、串、餅用の餡。

材料:よもぎ、もち米の粉、砂糖、塩、かからん葉。

材料:米の粉、あんこ、よもぎ、水。

成長したよもぎの葉を使うときは、あく抜きの時間を長めにしましょう。

材料:よもぎの若葉、白玉粉、さとうきび糖、ぬるま湯。

混ぜて丸めてゆでるだけ♪

材料:豆腐、上新粉、よもぎ粉末、つぶあん。

材料:よもぎ、重層、上新粉、熱湯、砂糖、きなこ。

ちょうど上新粉があったので、よもぎ団子に挑戦してみました。

材料:上新粉、砂糖、よもぎ、お湯。

今の時期ヨモギが丁度柔らかい芽を出しています。

材料:上新粉、よもぎ、砂糖、水、あんこ、きなこ。

ヨモギの爽やかな風味は、あんこやきな粉の甘みによく合います。

材料:ヨモギの生葉、上新粉、熱湯。

材料:よもぎ、だんご粉、白玉粉。

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