数の子レシピ
数の子のレシピ・作り方満載！
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縁起の良い「豆数の子」を冷凍枝豆でアレンジしました。 材料：数の子、枝豆、かつお節、ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ、水 |
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卵の数にあやかり、子孫繁栄の願いが込められています。 材料：塩数の子、かつお節、だし、薄口しょうゆ、みりん、酒。 |
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材料：数の子（塩蔵）、だし、酒、薄口しょうゆ、削り節（糸削り）、塩。 |
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材料：数の子（塩蔵）、水、酒、しょうゆ、みりん、削り節、糸がきがつお、塩。 |
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プチプチとした食感を楽しむには、自分で塩抜きして味を付けるのが一番。 材料：数の子、塩、昆布、かつおぶし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、削りがつお。 |
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しっかり中まで味が染みています。プチプチの食感も楽しい！ 材料：塩数の子、酒、みりん、薄口しょうゆ、だし汁、糸削り節。 |
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今年は粕床で漬けた数の子にぜひチャレンジ！風味豊かな数の子は絶品！ 材料：数の子、塩、酒、みりん、淡口しょうゆ、酒粕... |
