おもてなしにぴったり!豚肉料理レシピ
おもてなしにぴったりの豚肉料理レシピ満載!
つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。 材料:豚バラ肉(塊)、オイスターソース、しょうゆ、紹興酒、黒砂糖... |
材料:豚バラ肉(塊)、ねぎ、しょうが、水、酒、みりん、しょうゆ... |
本格的なチャーシューがフライパンでできる。 材料:豚肩ロースブロック、ねぎ、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖、八角。 |
長時間煮込むだけで、とろける旨味が味わえる豚の角煮。 材料:豚バラ肉、ねぎ、生姜、紹興酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水飴... |
えっ、本当にそれだけでいいの??って言うくらい簡単です。 材料:豚かたまり肉、クレイジーソルト、ハチミツ、しょうゆ、酢、砂糖... |
泡盛と黒砂糖でコッテリしながらもさっぱりな、沖縄風の豚の角煮。 材料:豚バラ肉(塊)、黒砂糖、しょうゆ、泡盛または焼酎、水... |
大根に、豚肉と昆布のうまみをしっかり吸わせた一品。 材料:大根、豚バラ肉、しょうが、昆布、酒、砂糖、しょうゆ... |
塩味の煮汁で仕上げた、さっぱり角煮。 材料:豚バラ肉、ねぎ、にんにく、しょうが、クレソン、酒、塩、黒こしょう。 |