手作りホワイトソースの作り方
手作りホワイトソースのレシピ・作り方満載!
電子レンジにかけて粉っぽさをとばしておくと、ダマもできず、なめらかなソースができます。 材料:小麦粉、バター、牛乳。 |
クリーム系の洋食をつくるときに欠かせないのがホワイトソース。 材料:牛乳、バター、小麦粉、塩、こしょう。 |
もっと知りたい!ホワイトソース|栗原はるみのミルクのある... 手順をきちんとおさえれば、クリーミーでなめらかに仕上がります。 材料:バター、薄力粉、牛乳、生クリーム、顆粒コンソメ、塩こしょう。 |
硬めのホワイトソースを作っておいて、豆乳で伸ばすのもいいかもですね。 材料:バター、小麦粉、ミルク、塩。 |
ちょっとコツをつかめば、簡単に安心なものが作れますのよ♪ 材料:バター、小麦粉、牛乳、塩、コショウ、ナツメグ。 |
バターと小麦粉を炒め、牛乳でのばして作る、おいしいホワイトソースの作り方です。 材料:牛乳、無塩バター、薄力粉、塩こしょう。 |
材料:バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、白こしょう。 |
グラタンやホワイトシチューなどにご使用くださいね。 材料:薄力粉、有塩バター、牛乳、コンソメ顆粒、塩、白こしょう。 |
無調整豆乳のやさしい風味とやわらかなとろみでとてもおいしいですよ。 材料:無調整豆乳、米粉、コンソメ顆粒、砂糖、塩。 |
牛乳に薄力粉を混ぜてから火を通すのでとっても簡単で失敗なしです。 材料:牛乳、薄力粉、顆粒コンソメ、塩、こしょう、バター。 |
グラタンのほか、シチューやドリアなどにも! 材料:小麦粉、牛乳、塩、こしょう、バター。 |