塩麹 + 豚ロース肉レシピ・作り方

塩麹 + 豚ロース肉レシピ満載!

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Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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塩麹レシピ塩麹 + 豚ロース肉レシピ

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塩麹とかつおだしと生姜で豚肉をしっとりマリネ♪

材料:豚ロース肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩麹、顆粒かつおだし、生姜。

漬け込む時間を除けばアッと言う間に出来上がり!!

材料:豚ロース肉またはヒレ肉、塩麹、玉ねぎ、にんにく...

失敗なし!塩麹で柔らかトンテキ。タレも簡単で美味しい。

材料:豚ロース(とんかつ用)、塩麹、にんにく、塩・胡椒、キャベツ...

材料:豚ロース厚切り肉、塩麹、白菜の葉、削り節、海苔、醤油、小葱...

煮込み用の豚肩ロースを塩麹で柔らかくして、酢豚を作りました。

材料:塩麹、豚肩ロース、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、人参、エリンギ...

塩麹が肉を柔らかく、風味豊かに仕上げてくれます。

材料:塩麹、豚肉、ローリエ、イタリアンパセリ、黒コショウ、レモン...

材料:塩こうじ、豚ロース、付合せ野菜。

おもてなしにも、お弁当にも大活躍!の美味しいレシピです。

材料:塩麹、豚肩ロース、山椒の粉。

シンプルな味付けですが、豚肉の甘さがより感じられて美味しいですよ。

材料:塩麹、豚ロース肉、ピーマン、醤油、酒、胡椒、片栗粉、油。

梅干、塩麹、にんにくを合わせた香ばしくしっとりした炒め物です。

材料:塩麹、豚肩ロース薄切り肉、長芋、梅干、日本酒、みりん、にんにく...

おとなしい味! とても柔らかい!!!

材料:塩麹、豚ロース薄切り肉、塩麹サニーレタスなどの野菜、サラダ油。

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