塩麹 + 豚薄切り肉(炒め物)レシピ・作り方

塩麹 + 豚薄切り肉(炒め物)レシピ満載!

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塩麹レシピ塩麹 + 豚薄切り肉(炒め物)レシピ

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朝、お弁当を作るついでに豚肉を塩麹で漬けて仕事へGO!

材料:豚こま切れ肉、エリンギ、塩麹、酒、レモン、ブラックペッパー...

ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにもなる塩麹を使った一品。

材料:豚肩ローススライス、ネギ、塩麹、ホンダシ、塩こしょう。

塩麹に漬けた豚肉と旬の野菜を炒めました。ふわりと薫るセリに春の予感??

材料:豚こま肉、塩麹、酒、牛蒡、せり、白だし、ごま油、サラダ油。

塩麹に、少量のお醤油味をプラスしてみました♪

材料:豚ロース、塩麹、クレソン、醤油、オリーブ油、塩・胡椒。

味付けは塩麹と酒だけで、しっかりと味がつきます。

材料:塩麹、豚薄切り肉、小松菜、卵、サラダ油、酒。

味の決め手は塩麹!

材料:塩麹、豚バラ、ゴーヤ、パプリカ、オリーブオイル。

塩麹だけでもやっぱり美味しい。

材料:塩麹、豚バラ薄切り肉、厚揚げ、トマト、しょうが、ごま油、サラダ油...

ごはんがぱくぱく進むはず。

材料:塩麹、豚バラスライス、さつまいも、塩、こしょう、太白ごま油。

材料:塩麹、豚肉スライス、青パパイヤ、アサツキ、ニンニク、油。

食べ始めたら止まらない!?やみつきの一品です。

材料:塩麹、豚肉(薄切り)、きゅうり、にんにく、しょうが、サラダ油、酒...

粉チーズを加えてからはあまり炒め過ぎないのがポイント。

材料:塩麹、豚こま切れ肉、アスパラ、粉チーズ、酒、ブラックペッパー...

材料:塩こうじ、豚こま切れ肉、玉ねぎ、エリンギ、ほうれん草、こしょう、油。

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