塩麹 + 豚薄切り肉（炒め物）レシピ・作り方

豚肉とエリンギの塩麹ガーリック炒め、レモン添え｜たっきーママ@...

朝、お弁当を作るついでに豚肉を塩麹で漬けて仕事へＧＯ！

材料：豚こま切れ肉、エリンギ、塩麹、酒、レモン、ブラックペッパー...

酒の肴に！豚肩スライスネギ塩麹炒め！｜30代の男飯

ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにもなる塩麹を使った一品。

材料：豚肩ローススライス、ネギ、塩麹、ホンダシ、塩こしょう。

塩麹で☆豚肉牛蒡炒め｜coco's ゆるりん2人暮らし

塩麹に漬けた豚肉と旬の野菜を炒めました。ふわりと薫るセリに春の予感？？

材料：豚こま肉、塩麹、酒、牛蒡、せり、白だし、ごま油、サラダ油。

塩麹♪豚肉とクレソンの炒め物☆｜わたしのごはん☆Happy Days☆

塩麹に、少量のお醤油味をプラスしてみました♪

材料：豚ロース、塩麹、クレソン、醤油、オリーブ油、塩・胡椒。

小松菜と豚肉の塩麹炒め｜大関株式会社

味付けは塩麹と酒だけで、しっかりと味がつきます。

材料：塩麹、豚薄切り肉、小松菜、卵、サラダ油、酒。

ゴーヤと豚バラの塩麹炒め｜おきレシ

味の決め手は塩麹！

材料：塩麹、豚バラ、ゴーヤ、パプリカ、オリーブオイル。

豚バラ肉と厚揚げとトマトの塩麹炒め｜ハナウタゴハン

塩麹だけでもやっぱり美味しい。

材料：塩麹、豚バラ薄切り肉、厚揚げ、トマト、しょうが、ごま油、サラダ油...

豚肉とアスパラの塩麹チーズ炒め｜ナディア

粉チーズを加えてからはあまり炒め過ぎないのがポイント。

材料：塩麹、豚こま切れ肉、アスパラ、粉チーズ、酒、ブラックペッパー...

豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒め｜クラシル

さっと作ることができておいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料：塩麹、豚バラ肉 (薄切り)、ブロッコリー、えのき、めんつゆ...

キャベツと豚バラの塩麹炒め｜クラシル

野菜の食感も楽しんでいただけるので、白いご飯が欲しくなるはず！

材料：塩麹、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、めんつゆ、塩、ごま油...

豚と玉ねぎの塩こうじ炒め　ブラックペッパーがたまらない！｜ナディア

味付けは塩麹だけ！

材料：塩麹、豚薄切り肉、玉ねぎ、こしょう、油。

お肉が柔らかい ピリ辛な豚肉の中華炒め｜ナディア

塩こうじでお肉を漬けることで、炒めても柔らかいです。

材料：塩麹、豚薄切り肉、玉ねぎ、小松菜、人参、醤油、豆板醤、すりごま。