塩麹を使ったドレッシングレシピ・作り方

塩麹を使ったドレッシングレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

特集 > 塩麹 > 塩麹を使ったドレッシング

塩麹レシピ塩麹を使ったドレッシングレシピ

塩麹を使ったドレッシングレシピ満載!

スティック野菜、焼いた肉や魚介のソース、あえ物などにぴったりですよ。

材料:塩麹、絹ごし豆腐、白すりごま、砂糖...

材料:塩麹、マヨネーズ、豆乳、ケチャップ、こしょう。

ごま油の香りがして、和風ドレッシングのような感じになります。

材料:塩麹、ポン酢、ごま油、黒胡椒。

材料:塩麹、フルーツトマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ油、ワインビネガー...

まぐろとシャキシャキ大根の相性がバッチリ。塩麹を使ったドレッシングも絶品。

材料:塩麹、まぐろ刺身用、大根、水菜、ミニトマト、玉ねぎ、レモン汁...

まろやかだけどしっかり味がきまっているドレッシング。

材料:塩麹、練り白ごま、豆乳、メープルシロップ...

入れた!とは分からないけど何となく旨みが出るんですね。

材料:生姜、にんにく、ごま油、醤油、米酢、塩麹、水。

材料:オリーブオイル、レモン汁、塩麹、粗びき黒胡椒。

塩麹レシピ

カテゴリー