塩麹 + 魚(洋風)レシピ
塩麹 + 魚(洋風)レシピ満載!
自分を表現することを忘れない自由な感性で! 材料:塩麹、鱈の切り身、白砂、しめじ、白ワイン、ホワイトソース... |
塩麹でカラスカレイのムニエル|九州の郷土料理と簡単まかないレシピ 塩麹って便利ですね。ヘタな味つけしなくても十分美味いですね(*^_^*) 材料:塩麹、カラスカレイの切り身、バター、にんにく、オリーブオイル。 |
塩麹につけたサーモンを竜田揚げにしたらふんわりと出来上がりました♪ 材料:塩麹、サーモン、醤油、生姜、片栗粉、油、ゆで卵、玉ねぎ、人参... |
コノシロの巻き巻きグリル タルタルがけ|SHIMAのオウチカフェ コノシロに塩麹をまぶし、お野菜を巻き巻きして 爪楊枝で止めます。 材料:塩麹、オリーブオイル、コノシロ、パプリカ、セロリ、酒... |
塩麹と、シリコンスチーマーで。 材料:塩麹、かじきまぐろ、長ネギ、オリーブ油、バルサミコ酢... |
生鮭に塩麹を塗って2日〜3日ほど置きます。 材料:塩麹、生鮭、小麦粉、マヨネーズ、レモン汁、レモン皮... |
ホッケのムニエル|塩麹の作り方 みぃママの「手作り塩麹とレシピ」... 塩麹漬けにしておくと、ムニエル、フライ、焼き魚...など何でも使えます。 材料:塩麹、ホッケ。 |
材料:塩麹、鰆、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、トマトジュース... |
材料:塩麹、赤魚、ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ、しょうが。 |