塩麹 + 魚(洋風)レシピ・作り方

塩麹 + 魚(洋風)レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

特集 > 塩麹 > 塩麹 + 魚(洋風)

塩麹レシピ塩麹 + 魚(洋風)レシピ

塩麹 + 魚(洋風)レシピ満載!

自分を表現することを忘れない自由な感性で!

材料:塩麹、鱈の切り身、白砂、しめじ、白ワイン、ホワイトソース...

塩麹って便利ですね。ヘタな味つけしなくても十分美味いですね(*^_^*)

材料:塩麹、カラスカレイの切り身、バター、にんにく、オリーブオイル。

塩麹につけたサーモンを竜田揚げにしたらふんわりと出来上がりました♪

材料:塩麹、サーモン、醤油、生姜、片栗粉、油、ゆで卵、玉ねぎ、人参...

コノシロに塩麹をまぶし、お野菜を巻き巻きして 爪楊枝で止めます。

材料:塩麹、オリーブオイル、コノシロ、パプリカ、セロリ、酒...

塩麹と、シリコンスチーマーで。

材料:塩麹、かじきまぐろ、長ネギ、オリーブ油、バルサミコ酢...

生鮭に塩麹を塗って2日〜3日ほど置きます。

材料:塩麹、生鮭、小麦粉、マヨネーズ、レモン汁、レモン皮...

塩麹漬けにしておくと、ムニエル、フライ、焼き魚...など何でも使えます。

材料:塩麹、ホッケ。

塩麹レシピ

カテゴリー