塩麹 + なすレシピ・作り方

塩麹 + なすレシピ満載!

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Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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塩麹レシピ塩麹 + なすレシピ

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塩麹を使うとさらに深みのある味わいになります♪

材料:なす、サラダ油、塩麹、みりん、酒。

優しい味で煮汁まで頂ける美味しさです。

材料:塩麹、なす、鶏もも肉、甘酒、醤油、酒、だし汁、片栗粉。

材料:塩麹、茄子、オリーブオイル、チーズ。

塩麹パワーで、旨みたっぷり!コンソメ等は不要の美味しさです。

材料:塩麹、茄子、トマトソース、豚肉、にんにく、オリーブオイル、タイム...

レモンダレと大葉でサッパリとした味わいの一品です。

材料:塩麹、ナス、大葉、鶏もも肉、生姜、水、レモン汁、黒こしょう、塩...

2つの食材と電子レンジで作れるサッパリとした一品です。

材料:塩麹、ナス、水、鶏むね肉、料理酒、ごま油、米酢、大葉、白いりごま。

塩麹のキリッとした味わいに、酢の酸味も味わえるひと皿です。

材料:塩麹、なす、ごま油、酢、いりごま。

茄子が煮崩れないように、中火でさーと煮詰めるのがコツです。

材料:塩麹、なす、みそ、醤油、ゴマ油、小松菜、みようが。

水なすを生で食べて甘さを感じてもらえます!

材料:塩麹、水なす、バゲット、新玉ねぎ、オリーブオイル、青ねぎ、胡椒。

塩麹をまぶすだけで、アッという間に浅漬け完成。

材料:塩麹、なす。

食欲のない時でもさっぱり美味しく頂けます。

材料:塩麹、なす、トマト、ささみ、レモン汁、砂糖、オリーブオイル。

材料:液体塩こうじ、長なす、赤唐辛子、米酢。

なすを塩麹だけで漬けた漬け物です。

材料:塩麹、なす。

絶品でした!家族にも好評でまた作らせていただきます!

材料:塩麹、なす、鶏むね肉、しし唐辛子、大根、生姜、麺つゆ、みりん...

味付けに塩麹も入れて、旨味もアップ!

材料:塩麹、なす、豚しゃぶ肉、ピーマン、みそ、本みりん、砂糖、しょうゆ...

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