塩麹 + 鶏むね肉(洋風)レシピ・作り方

塩麹 + 鶏むね肉(洋風)レシピ満載!

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塩麹レシピ塩麹 + 鶏むね肉(洋風)レシピ

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むね肉ならではの美味しさがグンと引き立つ抜群の味の組み合わせ。

材料:鶏むね肉、油、白ワイン、オリーブオイル、塩麹、胡椒、セージ...

しっとりやわらかで、旨みたっぷりです。

材料:鶏むね肉、塩麹、酒、水。

マスタードソースは本格的なものじゃないけど、十分美味しいですよ。

材料:鶏むね肉、塩麹、菜の花、プチトマト、白ワイン、粒マスタード...

2時間くらい前に塩・胡椒、勿論塩麹で下味をつけておくともっと美味しく。

材料:鶏むね肉、塩・胡椒、油、塩麹、パイナップル、玉ねぎ、人参...

材料:鶏むね肉、塩麹、カレー粉、ローズマリー、にんにく、小麦粉...

塩麹をもみこむことによって、とてもジューシーに。

材料:塩麹、鶏胸肉、バジル。

ローズマリーの香りが効いて 美味しい一品になりました。

材料:塩麹、鶏むね肉、ローズマリー、こしょう、オリーブオイル、粒マスタード。

塩麹でつけてやわらか、さらにアボカドを加えることであっさり。

材料:塩麹、鶏むね肉、アボカド、パプリカ、エリンギ、カシューナッツ...

ほわっと香るマヨネーズの香りが食欲をそそります。

材料:塩麹、鶏むね肉、マヨネーズ、薄力粉、塩、オリーブオイル。

塩麹のおかげで、玉ねぎは甘さがアップ!

材料:塩麹、鶏胸肉、しめじ、玉ねぎ、トマト缶、水、グリンピース、胡椒...

鶏肉をそぎ切りにすることで、塩麹が短い時間で浸透します。

材料:塩麹、鶏肉、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、にんにく...

塩麹でつくる、柔らかくジューシーな鶏肉料理。

材料:塩麹、鶏胸肉、アスパラガス、シュレッドチーズ、パウダーチーズ...

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