プロの親子丼レシピ・作り方

プロの親子丼レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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親子丼レシピプロの親子丼レシピ

プロの親子丼のレシピ・作り方満載!

簡単なようで奥の深いどんぶりの定番「親子丼」を上手に仕上げるプロの技を伝授。

材料:鶏もも肉、卵、玉ネギ、糸三つ葉、ごはん、かつおだし汁、鶏スープ...

材料:鶏モモ肉、卵、ご飯、出汁、みりん、醤油、三つ葉、粉山椒。

材料:鶏もも肉、卵、玉ねぎ、ご飯、出汁、みりん、しょうゆ、七味や黒七味。

材料:鶏もも肉、卵、三つ葉、濃口醤油、みりん、砂糖、鰹だし。

コウケンテツ流、卵を味わう親子丼。

材料:鶏もも肉、卵、玉ねぎ、三つ葉、サラダ油、温かいごはん、片栗粉...

親子丼はお肉もしっとり、そして卵もトロトロに仕上がるんです。

材料:鶏むね肉、卵、玉ねぎ、長ねぎ、だし汁、みりん、しょう油、片栗粉...

材料:鶏肉、溶き卵、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒。

自宅でもできるよう、分量と手順を簡略化して再現してみました。

材料:鶏もも肉と胸肉、玉子、本みりん、しょうゆ、だし汁、ごはん。

材料:コーチン鶏もも肉、溶き卵、ごはん、玉ねぎ、白菜キムチ、万能ねぎ...

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