天ぷらレシピ・作り方

天ぷらレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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天ぷらのレシピ・作り方満載!

揚げ方のコツをつかんで、おいしく作ろう。

中まで火が通りやすいように下ごしらえし、短時間で揚げます。

キスは塩水でやさしく洗い、水気を拭き取る。タラの芽は汚い部分を取り....

たっぷり野菜とエビのサクサク食感の天ぷらです。

材料:エビ (殻つき)、ししとう、ナス、ミョウガ、薄力粉、卵、冷水...

お好みのお野菜も揚げても美味しく召し上がれますよ。

材料:エビ (殻付き)、ナス、かぼちゃ、ししとう、しいたけ、天ぷら粉...

家庭で天ぷらを揚げるには3つポイントがあります。

材料:エビ、イカ、まいたけ、 さつまいも、かぼちゃ 、なす、レンコン、水...

材料:海老、鱚、長茄子、さつま芋、伏見唐辛子、小麦粉、 卵黄、サラダ油...

衣の粘りを出さないように心がけましょう。

材料:えび 、みょうが、オクラ、とうもろこし、卵、つゆ、酒、小麦粉、揚げ油。

お母さんが揚げるアツアツの天ぷらは昭和の家庭のごちそうでした。

材料:えび、さつまいも、なす、青じそ、冷水、卵黄、だし、うす口しょうゆ...

定番の食材を使った人気の天ぷらをご紹介します。

材料:無頭えび、さつまいも、なす、ししとう、大葉、薄力粉、サラダ油...

材料:えび、きす、めごち、たこ、あなご、のり、なす、ししとうがらし...

材料:えび、いか、きす、さつまいも、ごぼう、にんじん、なす、しその葉...

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