カルボナーラレシピ・作り方

カルボナーラレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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カルボナーラのレシピ・作り方満載!

和風とろろカルボナーラ

生クリームの代わりにとろろを使用した和風のカルボナーラです。

材料:パスタ、長芋、白だし、卵黄、オリーブオイル...

エコなパスタの茹で方も紹介されています。

人気のパスタメニューカルボナーラ。

手早く作るのがカルボナーラの醍醐味!即スタミナには絶対のカルボナーラ。

日高良実シェフのレシピ。生クリームを加えずに、全卵を泡立てて。

マロンさんのレシピ。

卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースのパスタ。

材料:スパゲティー、ベーコン、玉ねぎ、生マッシュルーム、生クリーム、...

仕上げに、炭が飛び散ったように黒こしょうを振るのをお忘れなく!

カルボナーラならローマっ子に任せろ!

ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

ほうれん草、しめじ、ベーコンを加えて、具だくさんなカルボナーラです。

材料:スパゲティ、ほうれん草、しめじ、ベーコン、生クリーム、牛乳、卵...

何回も試作してようやく完成したレシピです。

材料:スパゲッティ、ソーセージ、オリーブオイル、牛乳、バター、卵、水...

生クリーム入りの濃厚なカルボナーラはいかがでしょうか。

材料:スパゲティ、お湯、塩、ベーコン、溶き卵、卵黄、生クリーム...

今回は牛乳とチーズで濃厚な味わいに仕上げました。

材料:スパゲティ、お湯、塩、厚切りハーフベーコン、ニンニク、粉チーズ...

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