スパークリングワインのおつまみレシピ

スパークリングワインのおつまみレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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スパークリングワインに合うおつまみレシピ満載!

スパークリングワインのドライ感は香りが上品なにんにく香味照り焼きソースと相性抜群!

材料:鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、生にんにく、しょうゆ、みりん...

スパークリングワインとわさびを合わせるために、酢と昆布を仲介にしました。

材料:トマト、ズッキーニ、かぼちゃ、アスパラ、昆布、水、塩、生わさび...

10分ほどでできちゃいます。一度お試しくださいね☆

材料:お刺身用白身魚、スライスアーモンド、にんにく、小麦粉、EX.Vオリーブオイル...

これ、冷めてもいけますよ〜数時間だったらお餅も固くならなくて美味しい!

材料:キャベツの千切り、長いもすりおろし、ピザ用チーズ、切り餅、醤油...

いつもの野菜スティックをおしゃれに☆

材料:かぶ、チコリ、パプリカ、グリーンアスパラガス、マッシュルーム...

ほどよい甘さで、ワインにも合います。

材料:薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、バター、きび砂糖、塩、牛乳...

一口サイズで食べやすいのも、いいところですね。ワインがすすむこと間違いナシです!

材料:しいたけ、マッシュルーム、ベーコン、にんにく、パン粉、塩...

カレー粉をまぶすので、独特の生臭さも消え、魚がちょっと苦手な人も、食べやすい♪

材料:秋刀魚の開き、塩、胡椒、カレー粉、炒め油、玉ねぎとトマトのみじん切り...

材料:食パン、クリームチーズ、紅鮭フレーク、フェンネルまたはディル...

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