あじの揚げ物レシピ

あじの揚げ物レシピ満載!あじを使った揚げ物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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あじレシピあじの揚げ物レシピ

あじをメインに使った揚げ物レシピ満載!

梅干しと混ぜ合わせた大根おろしがサッパリ。

材料:アジ、塩こしょう、水煮たけのこ、しいたけ、シシトウ、小麦粉、卵、梅干し...

揚げたてのサクサク感はお酒のおつまみにピッタリ。

材料:アジ、大葉、レモン、天ぷら粉、小麦粉、塩、揚げ油。

ふんわりサクサク、フリッターはビールと仲好し。

材料:アジ、塩、ニガウリ、卵、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー...

魚が苦手な方でもおいしく頂けます。

材料:小アジ、強力粉、パプリカ、ガーリックパウダー、塩こしょう、揚げ油...

旨みを引き出す、マンネリ脱出のアレンジレシピ。

材料:あじ、塩こしょう、小麦粉、揚げ油、長いも、にんじん、だし汁、薄口しょうゆ...

さっぱりした酸味で夏場にぴったりの料理ですよ〜。

材料:アジ、玉ねぎ、にんじん、水菜、レモン、だし汁、穀物酢、濃口しょうゆ...

チーズとパセリが香ばしいイタリアンカツレツ。

材料:あじ(刺身用)、パルミジャーノ、パセリ、小麦粉、パン粉、塩こしょう、オリーブオイル。

お魚であれば、下味を付けるのも短時間で済んでラクちんです。

材料:アジ、しょうゆ、しょうがの絞り汁、薄力粉、揚げ油。

あじに含まれるビタミンB群とともに疲労回復にも効果があります。

材料:あじ、鶏ひき肉、パン粉、卵、ウスターソース、トマトケチャップ...

少なめの油で揚げ焼きにするので、ふつうにフライにするより手軽です。

材料:あじ、塩、こしょう、かたゆで卵、マヨネーズ、小麦粉、牛乳、パン粉...

たまにはこんな変わったあじの食べ方も。

材料:あじ、ねぎ、みつば、にんじん、天ぷら粉、水、揚げ油、だいこん...

材料:あじ、塩、小麦粉、揚げ油、だいこん、青じそ、しょうゆ。

風味豊かな山椒がアクセントになって、癖になる味わいです。

材料:アジ、片栗粉、揚げ油、ウスターソース、しょうゆ、みりん、三温糖...

身がふっくらの揚げたてを。葉ねぎの香りで青魚もパクパク!

材料:あじ、ちくわ、ピーマン、塩、こしょう、小口切り葉ねぎ、マヨネーズ...

サクサク、ホクホクいただけます。

材料:あじ、じゃがいも、大葉、卵、冷水、小麦粉、揚げ油、塩、レモン。

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