あじのたたきレシピ

あじのたたきレシピ満載!あじのたたきレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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あじレシピあじのたたきレシピ

あじのたたきレシピ満載!

薬味を効かせてサッパリといただけます。

材料:あじ、長ねぎ、しょうが、しょうゆ。

材料:あじ、みょうが、青じそ、貝割れ菜、白ねぎ、梅肉、しょうゆ、酢、水、みりん。

材料:あじのたたき、すりごま、青じそ、貝割れ菜、みょうが、わさび、しょうゆ。

あじのたたきを牛肉のユッケ風の味つけにアレンジ。

材料:あじ、細ねぎ、しょうゆ、にんにく、ごま油、白ごま、りんご、粉とうがらし...

ソースが特徴の変わりたたき。

材料:アジ、みょうが、大葉、ショウガ、万能ねぎ、大根、コチュジャン、水、酢、しょうゆ...

アジの適度な食感を残すのが美味しいので、たたきすぎはNG。

材料:アジの刺身、生姜、大葉、薬味ねぎなどの細ねぎ、醤油。

とってもおいしかったです!お店の味でした!

材料:鯵、白ねぎ、しょうが、みょうが、青じそ、青ねぎ、しょうゆ。

鯵は新鮮なものを使うのが一番のポイント!

材料:鯵、塩、水、酢、砂糖、醤油、みりん、味噌、あさつき、しょうが...

お刺身を使って簡単に作れる、定番おつまみはいかがですか?

材料:アジの刺身、大葉、細ねぎ、おろししょうが、しょうゆ。

材料:あじ、青ねぎ、大根、青じそ、しょうが、酢、しょうゆ。

アジの魅力をまるごと堪能できる。

材料:アジ、ショウガ、セロリ、エシャロット、ミョウガ、粗挽きこしょう...

材料:あじ、青じそ、大根、にんじん、みょうが、ごま、しょうが、酢、しょうゆ。

ワンパターンになりがちの鯵のメニュー、ちょっとおしゃれに洋風で。

材料:あじのお刺身、ピーマン、玉葱、ピクルス、オリーブオイル、こしょう...

大葉とレモンのさっぱり感がアジをもっとおいしくします。

材料:アジ、大葉、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、レモン。

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