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クレソン + 鶏肉レシピ
クレソンと鶏肉を使ったレシピ満載!
香味しょうゆのきいたチキンにクレソンをたっぷりのせれば、春を感じさせるおつまみに。 材料:クレソン、鶏肉、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ、白ワイン... |
きれいな河原にしか生息しないこの時期だけのクレソンをスープで味わいましょう。 材料:クレソン、手羽先、酒、太ねぎの青い部分、水、プチトマト、しょうが。 |
残ったスープに卵を落として雑炊にしても美味しいです。 材料:クレソン、鶏ひき肉、ショウガ、長ねぎ、卵白、酒、白ごま、片栗粉... |
見た目も鮮やかなので、おもてなしにピッタリなお料理です。 材料:クレソン、鶏もも肉、サラダ油、にんにく、ナンプラー、酒、塩... |
材料:クレソン、鶏骨付きぶつ切り肉、しょうが、塩、水、レモン。 |