はまぐりの和え物レシピ
はまぐりをメインに使った和え物レシピ満載！
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はまぐりのうまみたっぷりの煮汁に浸したほろ苦い野菜や山菜が、味わい深い一品です。 材料：はまぐり、せり、つくし、うす口しょうゆ、みりん、酢、塩、酒。 |
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材料：はまぐり、菜の花、春きゃべつ、新玉ねぎ、スナップえんどう、白ワイン... |
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低カロリーで作り方は簡単！盛り付けでこんなに豪華に！蛤の出汁がいい味だしてます。 材料：はまぐり、しその葉、日本酒、白みそ、酢、甘味料、はまぐりのだし汁。 |
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材料：はまぐり、生わかめ、うど、オクラ、酢、薄口しょうゆ、砂糖、だし汁。 |
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酒蒸しした蛤と大根おろしを和えたさっぱり上質なおつまみ。 材料：蛤、酒、水菜、大根おろし、いくら、だししょうゆ。 |
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はまぐりと野菜のウニ和え｜佐川すすむ先生の料理塾【男の手料理】 はまぐりのおいしさプラス、ウニの味と香りの一体感が新鮮に思える味。 材料：はまぐり、長いも、にんじん、三つ葉、酒、青のり、卵黄、煮きりみりん。 |
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材料：はまぐり、菜の花、酒、はまぐりの蒸し汁、薄口しょうゆ、練り辛子。 |