はまぐりの蒸し物レシピ
はまぐりをメインに使った蒸し物レシピ満載!
はまぐりの濃厚なうまみが味わえる酒蒸し。 材料:はまぐり、昆布、だし、しょうが汁、青ねぎ、酒、うす口しょうゆ、塩。 |
材料:はまぐり、白ワイン、にんにく、バター、塩コショウ、水菜。 |
冷えた白ワインやシャンパンのおともにも・・。 材料:ハマグリ、豚バラスライス、酒、塩、胡椒、オリーブオイル、ルッコラ。 |
ヘルシーだけどうま味成分たっぷりなメニューです。 材料:はまぐり、酒、えび、干ししいたけ、たけのこ、青ねぎ、しょうゆ、塩... |
盛り付けた材料に紹興酒を振って蒸すだけの超簡単メニュー。 材料:はまぐり、しいたけ、エリンギ、長ねぎ、にんじん、紹興酒、豆苗。 |
あさりとはまぐりのワイン蒸し|Sho-sho Kitchen 材料:はまぐり・あさり、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、ホールトマト... |