柿の和え物レシピ・作り方

柿の和え物レシピ満載!柿を使った和え物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

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柿レシピ柿の和え物レシピ

柿の和え物レシピ・作り方満載!

柿の旬の時期だけを楽しめます。

材料:、大根、塩、すりごま、酢、砂糖。

柿をくり抜いて器にするとおもてなし料理になります。

材料:、ほうれん草、人参、もやし、ごま、しょうゆ、砂糖、塩、もみのり。

材料:、プレーンヨーグルト、さやいんげん、白ごま、マヨネーズ、塩。

器も一緒に食べられます。

材料:、大根、塩、きくらげ、白すりごま、だし、砂糖、薄口しょうゆ。

材料:、かぶ、塩、砂糖、酢、だし。

材料:、さつまいも、きゅうり、揚げ油、かぶ、酢、砂糖、塩。

材料:、カブ、カブの葉、酢、砂糖、塩。

春菊と柿の意外な組み合わせがおいしい一品です。

材料:、春菊、塩、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆ。

酒粕と明太子の発酵食品の組み合わせで、より美味しくなります。

材料:柿、小かぶ、小かぶの葉、塩、明太子、酒粕、マヨネーズ。

香ばしく焼いたキノコと柿の簡単おろし和えです。

材料:柿、エリンギ、大根、生しょうゆ、すだち果汁、日本酒、すだちの皮。

材料:柿、生しいたけ、きゅうり、塩、酒、すりごま、みりん、酢、薄口しょうゆ。

塩昆布の旨味が全体を引き締めてくれるポイントです。

材料:柿、白菜、塩、ツナ、塩昆布、ごま油、ポン酢、白すりごま。

柿が入る事でちょっとした季節感が味わえます。

材料:柿、小松菜、お湯、塩、白すりごま、砂糖、しょうゆ。

玉味噌を作っておけば色々な料理にアレンジが出来ます。

材料:柿、お刺身用くらげ、茗荷、煎り胡麻、白こし味噌、酒、砂糖、味醂...

さっとゆでた豚肉と柿をくるみのたれで和えます。

材料:柿、豚肉しゃぶしゃぶ用、長ねぎ、むきくるみ、砂糖、みそ、湯、ぽん酢。

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