かつおのカルパッチョレシピ

かつおのカルパッチョレシピ満載!かつおのカルパッチョレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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かつおレシピかつおのカルパッチョレシピ

かつおのカルパッチョレシピ満載!

かつおをオリーブオイルとレモンの香りでさっぱりと。

材料:鰹柵、玉ねぎ、レタス、キャベツ、マヨネーズ、レモンうす切り...

材料:、ルッコラ、パルメザンチーズ、レモン汁、オリーブ油、イタリアンパセリ...

鰹を、昆布だしのきいたすし酢につけて、たっぷり野菜と一緒に!

材料:鰹の刺身用のサク、にんにく、塩、市販のすし酢、玉ねぎ、きゅうり...

初がつおのたたきに、アボカドを合わせたコクのあるカルパッチョ。

材料:、アボカド、たまねぎ、青しそ、EX.Vオリーブオイル、しょうゆ...

しょうがの香りが利いたマヨネーズソースが、かつおにぴったり。

材料:、たまねぎ、みずな、マヨネーズ、しょうゆ、しょうが汁。

材料:、ルッコラ、新玉ねぎ、ハーブ、オリーブ油、夏みかんなど柑橘類...

あっさりとした初がつおにマヨネーズソースでコクを加えたカルパッチョ。

材料:、たまねぎ、さやえんどう、にんにく、マヨネーズ、しょうゆ、塩。

さっぱり味の鰹に、香りの良いガーリックオイルがよく合うんですよね。

材料:、にんにく、オリーブ油、バルサミコ酢、塩、付け合わせ野菜。

熱燗にも 冷酒にも ワインにも合うと思います。

材料:、絹豆腐、玉ねぎ、醤油、レモン汁、おろし玉ねぎ、りんごジュース...

いつものカツオのたたきを、チーズヨーグルトのさわやかなソースで洋風にアレンジ。

材料:鰹のたたき、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、レモン汁、塩...

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