漬けマグロレシピ

漬けマグロレシピ満載!漬けマグロレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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漬けマグロレシピ満載!

食べる前にさっと3〜5分だけ漬ける即席づけのレシピです。

材料:まぐろの赤身、しょうゆ、みりん、鮭、青ねぎ。

材料:まぐろ、ゆず、万能ねぎ、いりごま、しょうゆ、だし、みりん...

お刺身用のまぐろをイタリアン風にアレンジ。

材料:マグロ(さしみ用)、バルサミコ酢、ブラックペッパー、しょうゆ...

材料:まぐろ、醤油、みりん、長芋、みょうが、しょうが、万能ねぎ...

まぐろの赤身を買ったらとりあえず「づけ」にします。

材料:マグロ赤身(さく)、昆布だし、しょうゆ、酒、塩。

マグロとグレープフルーツの組み合わせが新鮮です。

材料:マグロ、グレープフルーツ、セルフィーユ、練りワサビ、しょうゆ...

漬けダレに白すりゴマを加えたまろやかな味わいのおつまみです。

材料:マグロ、山椒、しょうゆ、酒、白すりゴマ、ネギ、焼きのり。

漬けマグロの味をゆばが優しく緩和してくれます。食感の違いも楽しめる一品

材料:マグロ、しょうゆ、みりん、ゴマ、わさび、生ゆば、長芋、オクラ...

作り置きおかずにも、丼にもオススメです。

材料:まぐろ、卵黄、しょうが、しょうゆ。

ひとサクまるごと作るヅケも贅沢。

材料:まぐろ、酒、味醂、醤油。

マグロのお刺身にひと手間プラスして。

材料:マグロの刺身、めんつゆ、刻みネギ、ゴマ、ワサビ、きざみのり。

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