菜の花の蒸し物レシピ・作り方

菜の花の蒸し物レシピ満載!菜の花を使った蒸し物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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菜の花レシピ菜の花の蒸し物レシピ

菜の花をメインに使った蒸し物レシピ満載!

相性抜群の鶏肉と菜の花は、温めパワーに優れたゴールデンコンビ。

材料:菜の花、鶏もも肉、れんこん、ごま油、酒、ナンプラー、しょうゆ、塩...

ほろ苦さを引き立たせる、隠し味はナムプラー。

材料:菜の花、キャベツ、あさり、酒、水、ナムプラー、コショウ。

蒸し焼きで素材のうま味を閉じ込めて!

材料:菜の花、コンビーフ、玉ねぎ、プチトマト、塩、粗びきこしょう。

セイロに盛って蒸すだけの、簡単&体にやさしいスチームフードです。

材料:菜の花、鶏肉、塩、酒、シイタケ、ニンジン、ポン酢。

材料:菜の花、かさご、ミニトマト、EX.Vオリーブオイル、にんにく、赤とうがらし...

材料:菜の花、あさり、にんにく、生姜、サラダ油、赤唐辛子、コンソメ...

しょうがの香りがやさしい。

材料:菜の花、あさり、生わかめ、しょうが、酒。

菜の花の食感をいかすために、あまり加熱しすぎないようにしましょう。

材料:菜の花、あさり、しょうが、赤唐辛子、サラダ油、塩、酒、しょうゆ...

だし+しょうゆを牛乳+めんつゆにすることで減塩に!

材料:菜の花、卵、牛乳、めんつゆ、はまぐり、酒。

ワインでも合うし、白ワイン日本酒やビールでも進むよ〜。

材料:菜の花、はまぐり、にんにく、黒こしょう、エクストラバージンオイル...

菜の花レシピ

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