菜の花の煮物レシピ
菜の花をメインに使った煮物レシピ満載!
蛤と菜の花はササッと煮ましょう! 材料:菜の花、はまぐり、めんつゆ、料理酒、水。 |
菜の花と、白魚に見立てたせん切りのかまぼこを卵でとじた、春らしい煮物。 材料:菜の花、かまぼこ、だし、酒、うす口しょうゆ、塩、卵、木の芽。 |
こっくりした味がご飯にぴったり。フライパンで焼いてから、そのままだしを加えて煮ます。 材料:菜の花、白身魚、小かぶ、水溶きかたくり粉、せり、塩、小麦粉... |
材料:菜の花、がんもどき、だし、塩、しょうゆ、砂糖、みりん、酒。 |
あっさりとした味付けの煮浸しです。菜の花の苦味とつゆが良くあいます。 材料:菜の花、にんじん、油あげ、ちりめんじゃこ、和風だし、水。 |
菜の花のちょっとほろ苦い春の味が楽しめます。 材料:菜の花、高野豆腐、干ししいたけ、だし汁、醤油、みりん。 |
菜の花がやわらかくなったらすぐに火を止めてください。 材料:菜の花、やりいか、だし汁、薄口しょうゆ、砂糖、料理酒。 |
菜の花のほろ苦さが、まさに春の味。 材料:菜の花、鶏むね肉、油揚げ、熱湯、みりん、酒、うす口しょうゆ... |