にんじんの葉レシピ・作り方

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にんじん葉のおかか炒め

にんじん葉の強い風味にかつお節をたっぷりと合わせ、少し甘辛の炒め物にします。

材料:にんじん葉、かつお削り節、白いりごま...

材料:人参の葉、生姜、干しえび、白ごま、天然塩、ごま油。

カラリと揚げれば、人参の葉っぱだってご馳走です。

材料:葉付き人参、薄力粉、塩、冷水、揚げ油。

衣を薄く作るのがサクッと揚げるポイント。

材料:ニンジン葉、ニンジン、小麦粉、片栗粉、冷水、天つゆ、揚げ油。

材料:ニンジン葉、白ごま、酒、砂糖、しょうゆ。

新鮮な葉をお砂糖とおしょうゆで甘辛く炒めると本当に美味しいのです。

材料:にんじん葉、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油、白ごま。

根部よりも栄養があると言われている葉の部分と一緒に簡単な炒め物にしました。

材料:人参の葉、人参、えのき、にんにく、生姜、しょうゆ、酒、塩こしょう、金ごま。

ボソボソしがちな人参の葉はオイル少しで蒸し煮して。

材料:人参葉、オリーブオイル、しょうゆ、にんにく、絹ごし豆腐。

材料:人参葉、人参の根の部分、酒、砂糖、しょうゆ、塩。

人参の葉の栄養を丸ごといただきます。

材料:人参の葉、シラス、小麦粉、卵、冷水。

栄養価が高くお浸しやごま和え,かき揚げにして食べます。

材料:にんじん葉、しめじ、ごま、砂糖、濃口しょうゆ。

材料:にんじんの葉、じゃがいも、豆乳、オリーブオイル、新玉ねぎ、塩...

こうして料理すると、にんじんの葉も食べやすくなりますよね。

材料:にんじんの葉、大豆粉、片栗粉、水、味噌、ごま油。

根に近い茎の部分は堅いので細かくした方がよいでしょう。

材料:にんじんの葉、小麦粉、卵、揚げ油。

今回は、桜えびを混ぜてかき揚げにしました。

材料:ニンジン葉、桜えび、米粉、ベーキングパウダー、冷水

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