鮭の漬け焼きレシピ
鮭の漬け焼きレシピ満載!
甘みがほんのりときいた味わいが特長の、さけの漬け焼きです。 材料:さけ、ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ、大葉、大根おろし。 |
手に入りやすい生鮭やトラウトサーモンといった切り身をしょうゆベースのつけ焼き(ゆうあん焼き)にします。 材料:生鮭、柚子、しょうゆ、みりん、酒。 |
鮭は味噌床で2日間!お好みでいろいろなものを漬けて楽しめます。 材料:鮭、味噌、酒、砂糖、イカ、アスパラガス。 |
薄くスライスした鮭を幽庵地に漬けておいて、アスパラ巻き巻き♪ 材料:生鮭、日本酒、みりん、しょうゆ、柚子ポン酢、アスパラ、小麦粉... |
照り照り具合が食欲をそそります。 材料:鮭、みりん、醤油。 |
一見難しそうな西京焼きも、一回作ってみると簡単ですよ。 材料:鮭、白みそ、酒、みりん、砂糖、醤油。 |
鮭を使った便利なストック。焼きほぐしにしてもO.K.! 材料:鮭切り身、塩、みりん、醤油。 |
材料:鮭、味噌、みりん。 |
漬けた後に取り出して汁気を切り、冷凍保存することも可能です。 材料:生鮭、濃口醤油、酒、みりん、塩。 |
漬けた後に取り出し、それから冷凍保存することも可能です。 材料:鮭の切り身、塩、かす床。 |
漬けて焼くだけ!鮭のタンドリー焼き|DELISH KITCHEN 手間をかけずパパッとできる!作り置きにもおすすめです。 材料:生鮭、サラダ油、塩、黒こしょう、プレーンヨーグルト、カレー粉... |
秋鮭のみりんマスタード漬け焼き|Norikostyle... みりんの芳醇な香りに粒マスタードでアクセントを。 材料:秋鮭、粒マスタード、本みりん、醤油。 |
さっぱりメインに鮭の柚子みそ漬け焼き|lunch2014のブログ 魚は酒をなじませると臭みも取れて美味しくいただけます。 材料:生鮭切り身、みそ、みりん、酒、柚子果汁、柚子の皮の千切り。 |
鮭とほんのり甘い漬けタレがとてもよく合います。 材料:鮭、酒、みりん、めんつゆ、ごま油、万能ネギ。 |
材料:鮭、味噌、みりん、酒、一味唐がらし。 |