里芋のカロリー
里芋1個のカロリー・・・25〜35 kcal
里芋100gのカロリー・・・58 kcal
低カロリーのチンゲン菜(100g)と比較
チンゲン菜 9 kcal < 里芋 58 kcal
高カロリーのさつまいも(100g)と比較
さつまいも 132 kcal > 里芋 58 kcal
里芋のカロリーは?
キャベツ100gのカロリー23 kcal に対して、里芋のカロリーは58 kcal。
じゃがいも100gのカロリー76 kcal に対して、里芋のカロリーは58 kcal。
里芋はキャベツなどの葉野菜に比べると高カロリーですが、同じ芋類のじゃがいもよりはヘルシーな食材です。
甘みもあって、煮物などにぴったりの里芋。お肉との相性もいいので、メインのおかずにもなりますし、和え物やサラダといったサブのおかずにも使える便利な食材です。