しいたけだけ！レシピ

しいたけのバターポン酢｜やさい生活★きれい生活

材料：しいたけ、バター、ポン酢。

椎茸の柚子味噌グリル｜vege dining 野菜のごはん

柚子胡椒と味噌、そしてオリーブオイルを練ったたれを肉厚の椎茸にちょんとのっけて。

材料：椎茸、味噌、柚子胡椒、オリーブオイル。

おろし椎茸ボール｜vege dining 野菜のごはん

おろし金でおろした椎茸をお団子型に焼きつけました。

材料：椎茸、味噌、小麦粉、油。

椎茸のチャイナステーキ｜vege dining 野菜のごはん

肉厚の椎茸をじっくり素焼きして、トロリあんかけステーキに♪

材料：しいたけ、水、酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉。

しいたけのガーリックオイル焼き｜妙義ナバファーム

スペイン料理で人気のタパス料理「アヒージョ」をアレンジ。

材料：生しいたけ、にんにく、パセリ、オリーブオイル、塩こしょう。

しいたけのペルシアード焼き｜クラフト

材料：しいたけ、パルメザンチーズ、パセリ、にんにく、パン粉...

しいたけ好きのための 焼きしいたけ｜ナディア

しいたけの美味しさが一番分かる食べ方はコレ！！！

材料：しいたけ、おろししょうが、濃い口しょうゆ。

しいたけの含め煮｜みんなのきょうの料理

電子レンジで味を含めたお手軽な一品。

材料：生しいたけ、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ごま油。