しその実レシピいろいろ

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料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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しその実レシピ満載!

時間がたっても食感が残るタイプ。

材料:シソの実、塩、醤油。

プチプチの食感とシソの風味がたまらない醤油漬けです。

材料:シソの実、塩、しょう油。

しその実に夏野菜の薄切りを混ぜて漬けても美味しいです。

材料:しその実、味噌、塩。

ご飯のお供にピッタリです。

材料:紫蘇の実、醤油、酒、みりん、砂糖。

簡単に美味しい佃煮ができました。

材料:しその実、酒、砂糖、みりん、しょうゆ。

甘めの佃煮は、新米の美味しさを引き立てる。

材料:しその実、かつおぶし、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖。

シソの実の、ぷちぷちっとした歯ごたえがおいしいですよ。

材料:シソの実、砂糖、醤油、みりん。

材料:紫蘇の実、酒、醤油、ざらめ、仕上げの醤油。

白いご飯にのせたらおいし〜い!!

材料:青シソの実、サラダオイル、しょうゆ、酒、砂糖。

パスタ、ごはん、ドレッシング、肉魚料理にもオススメです!

材料:しその実、塩、オリーブオイル。

穂しそをいただいたので、ぷちぷち食感を楽しむひじき煮に。

材料:しその実、ひじき、ごま油、水、かつお節、梅干し、醤油、料理酒、砂糖。

材料:しその実、しらすぼし、油、みそ、みりん。

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