鯛のカルパッチョレシピ

鯛のカルパッチョレシピ満載!鯛を使ったカルパッチョレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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鯛をメインに使ったカルパッチョレシピ満載!

鯛カルパッチョ

おもてなしにもピッタリな一品。

材料:たいの刺身、塩、レモン、オリーブ油...

ゆずの爽やかな酸味が、鯛の旨みを引き立てる。

材料:鯛(刺身用)、ゆず、みょうが、サラダ菜、水、粉末だしの素、しょうゆ...

落合シェフのレシピ。覚えておくと使えるイタリアンの前菜。

材料:たい(刺身用)、しょうゆ、わさび、オリーブ油、白ワイン、細ねぎ...

落合シェフのレシピ。新鮮なものが手に入ったら、まずは生でカルパッチョに。

材料:たい(刺身用)、紫たまねぎ、細ねぎ、にんにく、マヨネーズ...

火も電力も使わずに簡単に美味しく召し上がれるコツも含めてご紹介!

材料:真鯛のさく、ニンニク、EXVオリーブオイル、塩、レモン。

新鮮な鯛の歯ざわりがポイント。

材料:鯛(刺身用)、菜の花、すだち、塩、あらびき黒こしょう...

材料:、紫玉ねぎ、ルッコラ、三つ葉、プチトマト、オリーブ、EVオリーブ油...

材料:鯛刺身用、セロリ、新玉ねぎ、きゅうり、うど、ミニトマト、サラダ油...

ゼリー梅ドレッシングを鯛にのせました。

材料:鯛さく、芽ねぎ、木の芽、コンソメスープ、ゼラチン、梅肉、だし汁...

ドレッシングの隠し味に柚子コショウがきいている。

材料:、白髪ねぎ、三つ葉、いくら、みょうが、生姜、ポン酢、ごま油...

材料:鯛のお造り、素麺つゆ、いりごま、しそ、昆布茶、塩昆布。

かんたんなのに、見栄えがするので、お祝いメニューにぴったりです!

材料:鯛の刺身、EXVオリーブ油、レモン汁、塩、砂糖、ディル、ピンクペッパー...

見た目も豪華! パーティーにおすすめ!

材料:、ハーブソルト、ドライニンニク、コーンフレーク、紫玉ねぎ、大根...

わが家風に作るお手軽カルパッチョ、鯛ときゅうりとトマトの淡白な取り合わせで。

材料:鯛(生食用)、塩、トマト、きゅうり、こしょう、オリーブ油、ポン酢。

おもてなしは彩りも華やかに、グレープフルーツをあしらって爽やかにアレンジ。

材料:真鯛刺身用、塩、レモン、グレープフルーツ、ベビーリーフ...

ごま風味のタレで野菜をおいしくたっぷり!

材料:鯛(刺身用)、レタス、にんじん、セロリ、ごま油、酢、しょうゆ...

材料:たい、レタス、人参、セロリ、青じそ、酢、しょうゆ、ごま油、塩...

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