砂肝のコンフィレシピ

やみつき砂肝のコンフィ｜ナディア

簡単で驚くほど柔かでおいしい。

材料：砂肝、粗塩、粗挽き胡椒、ローリエ、ローズマリー、にんにく...

砂肝のコンフィ｜ナディア

こりこりとした食感がクセになる一品です。

材料：砂肝、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、こしょう。

砂肝のコンフィ｜科学者ママのお料理ノート

オイルにしっかりとつけておけば、冷蔵庫で１〜２週間もちます。

材料：砂肝、塩、にんにく、セロリ葉、タイム、オリーブオイル、乾燥ハーブ。

絶品 砂肝のコンフィ｜Osteria poppo へようこそ

コンフィとはお肉のオイル煮です。お肉を低温でじ〜っくり煮込みます。

材料：砂肝、タイム、ローズマリー、ローリエ、塩、ブラックペッパー...

砂肝のコンフィ｜みんなのきょうの料理

塩につけた肉類を、低温の油でじっくりと煮るコンフィ。

材料：鶏の砂肝、塩、こしょう、ローリエ、ローズマリー、じゃがいも...

ごろごろニンニクと砂肝のコンフィ｜Asahi

砂肝がオシャレなおつまみに 何かと便利なビン詰め保存食です!

材料：砂肝、ニンニク、ローズマリー、タイム、オリーブオイル、塩...

砂肝のコンフィの作り方。｜ねことキッチンで暮らす

ローズマリー以外にも、ローリエなどを加えても良いです。

材料：砂肝、塩、コショウ、ローズマリー、にんにく、サラダ油。

砂肝のコンフィ 圧力鍋で｜ゆりり亭〜料理もお酒も無手勝流〜

ラードでばかり作っていましたが、オリーブオイルで。

材料：砂肝、塩、胡椒、ニンニク、ローズマリー、タイム、ベイリーフ...

砂肝のコンフィ｜まいぷれ東大阪

柔らかくって、噛むごとにお肉の旨みがじわじわ出てきます。

材料：鶏砂肝、乾燥タイム、乾燥ローズマリー、ローリエ、にんにく、塩...

炊飯器でワインが進む 砂肝のコンフィ。｜笑顔の食卓...

作り置きができるから来客時にとっても 便利。

材料：砂肝、にんにく、塩、こしょう、お好みのハーブ、オリーブオイル。

砂肝のコンフィ｜日清オイリオ

たっぷり作って保存すれば、おつまみやサラダに大活躍！

材料：砂肝、粗塩、にんにく、黒粒こしょう、オリーブオイル。

砂肝のコンフィ！！実はヘルシーなコンフィ料理！｜シェフ...

少し濃い目に塩をしたほうがおいしくなります！

材料：砂肝、ニンニク、タイム、オリーブオイル、塩、コショウ。

砂肝と鶏もも肉のコンフィの作り方｜科学者...

オイルにしっかりとつけておけば、冷蔵庫で１〜２週間もちます。

材料：砂肝、塩、にんにく、セロリ葉、タイム、オリーブオイル、乾燥ハーブ。