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砂肝の煮物レシピ
砂肝の煮物レシピ満載!
砂肝は大きめに、味が浸みやすいよう切り込みを数カ所入れて作ります。 材料:砂肝、こんにゃく、だし汁、濃口醤油、酒、砂糖、白すり胡麻、薬味ねぎ。 |
通常行なう砂肝の下処理も行なわなくてOkです。 材料:鶏の砂肝、長ねぎ、生姜、にんにく、紹興酒、塩、こしょう、しょうゆ... |
しょうがは厚めに切って、砂肝といっしょに甘辛く煮ます。 材料:鶏砂肝、しょうが、しょうゆ、みりん、酒。 |
簡単でおいしかったです。 材料:砂肝、こんにゃく、しょうが、にんにく、醤油、みりん、酒、水、ごま油。 |
砂肝は縦に切り込みを入れて味の通りをよくする。 材料:砂肝、レバー、ショウガ、ゆで卵、紅茶ティーバッグ、八角、長ネギ... |
お酒でじっくり煮込んだ砂肝はとっても柔らか! 材料:砂肝、粒マスタード、料理酒、醤油、塩、胡椒、バター。 |
塩コショウでさっぱりも良いのですが、たまにはこってりの甘辛も。 材料:砂肝、しょうが、水、酒、砂糖、醤油。 |
コリコリとした歯ごたえが美味しい。 材料:砂肝、しめじ、玉ねぎ、にんにく、ケッパー、生クリーム、白ワイン... |
この味付けだとパクパク食べてくれます。 材料:砂肝、油、生姜、酒、紹興酒、みりん、醤油、中華醤油、水、ねぎ... |
一気に煮込んでしまうだけなので、結構簡単です! 材料:砂肝、しょうが、ゴボウ、ネギ、酒、しょうゆ、みりん、水。 |