冬瓜 × お肉の煮物レシピ

冬瓜と鶏団子のうま煮｜ヤマサ醤油株式会社

作り置きOK！夏が旬の冬瓜と、手作り肉団子で和風の煮物レシピ。

材料：東岸、ひき肉、玉ねぎ、かつおだし...

冬瓜と豚バラのカレー煮｜ヤマサ醤油株式会社

豚バラ肉と冬瓜を油で炒めてから、カレー粉を加えた煮汁でコトコト炊いて煮物にします。

材料：冬瓜、豚バラ肉、カレー粉、めんつゆ、サラダ油。

冬瓜と鶏肉の煮物｜アサヒビール

冬瓜の優しい口当たりと、ショウガの風味がきいた煮物。

材料：冬瓜、鶏肉、酒、いんげん、ショウガ、砂糖、酢、塩、しょうゆ、片栗粉。

圧力鍋で!冬瓜の梅そぼろ煮｜ナディア

梅干しの風味を加えて、さっぱりと仕上げました。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、梅干し、酒、水、だし昆布、薄口しょうゆ、片栗粉...

鶏肉と冬瓜の煮物｜食育大事典

しっかりと味を煮含ませるのがポイントです。

材料：トウガン、鶏モモ肉、ショウガ、湯、酒、しょう油、ミリン、砂糖、塩。

冬瓜と豚肉の治部煮｜生活協同組合コープこうべ

透明感のある冬瓜を使った夏らしい煮物。

材料：とうがん、豚肉、かたくり粉、青ねぎ、だし、砂糖、うす口しょうゆ...

とうがんととり肉の煮物｜生活協同組合コープこうべ

透明スープが美しい繊細な煮物、あっさり、とろ〜り舌にとろけそう。

材料：とうがん、とりもも肉、水、青ねぎ、土しょうが、とりがらスープ...

とうがんのみそ煮｜NHK北九州放送局

材料：とうがん、豚バラ薄切り肉、酒、だし汁、みそ、砂糖、酒、みりん、生姜。

牛ばら肉と冬瓜の炒め煮｜福井県民生活協同組合

煮汁がなくなるまでじっくり煮込み、冬瓜に牛肉のうまみをしみこませます。

材料：冬瓜、牛ばら肉、にんじん、いんげん、ごま油、砂糖、しょうゆ、酒...

冬瓜と鶏団子のあっさり煮｜フードソムリエ

丁寧に下茹でしてトロ〜ッとした食感の冬瓜は美味しいですよ。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、塩、こしょう、しょうが汁、卵、片栗粉、だし汁...

冬瓜と鶏そぼろの煮物｜暮らし上手

涼しげな冬瓜の煮物は優しい味わい。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、水、昆布、塩、薄口醤油、えだまめ、オクラ、スダチ。