うどの和え物レシピ・作り方

うどの和え物レシピ満載!うどを使った和え物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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うどレシピうどの和え物レシピ

うどの和え物レシピ・作り方満載!

繊維の強いうどと、こんにゃくの食感の違い独特の春の香りが楽しめる和え物

材料:うど、こんにゃく、木の芽、白みそ、砂糖、練りごま、酢。

ピリ辛の味つけではしが止まらない!季節感のある野菜をつかった簡単あえ物

材料:うど、糸こんにゃく、セロリ、酢、しょうゆ、砂糖、豆瓣醤、ごま油。

うどには食物繊維が豊富に含まれています。

材料:うど、いか、酢、だし汁、酒、薄口しょうゆ、塩、ほうれん草、木の芽...

たけのこもウドも食物繊維が多いので便秘改善やダイエットに役立ちます。

材料:ウド、ゆでたけのこ、酢、木の芽、出汁、砂糖、しょうゆ、塩、白みそ...

きくらげとうどのしゃきしゃきとした食感がよい和え物です。

材料:うど、きくらげ、からし、しょうゆ、酢、ごま油。

うどと酢味噌の相性抜群です。

材料:うど、酢、砂糖、みそ。

うどをさっと炒めて梅肉だれで和えました。パンにも合います。

材料:うど、梅干、鰹節、しょうゆ、みりん、ごま油、酢、サラダ油。

独特の歯ごたえと香り。

材料:うど、ほたるいか、わかめ、ラディシュ。

材料:うど、塩蔵わかめ、えび、白すりごま、豆板醤、酢、しょうゆ、砂糖...

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