うなぎの炒め物レシピ
うなぎを使った炒め物レシピ満載!
ピリっと山椒がきいた中華風の炒めもの。 材料:うなぎの蒲焼き、赤パプリカ、長ねぎ、枝豆、ゴマ油、酒、醤油、粉山椒。 |
うなぎのこってり感とトマトの酸味が絶妙の組み合わせ。 材料:うなぎの蒲焼き、トマト、にんにくの芽、サラダ油、粉山椒、うなぎのタレ... |
肉の代わりにうなぎを使った炒め物。ご飯がすすむ一品です。 材料:うなぎの蒲焼き、たけのこ水煮、ピーマン、サラダ油、塩、胡椒、蒲焼きのたれ... |
バターの風味が加わってうなぎのおいしさが倍増、スタミナがつく炒め物です。 材料:うなぎの蒲焼き、オクラ、玉ねぎ、洋人参、バター、塩、胡椒。 |
野菜もたっぷり入ったごちそう炒め。 材料:うなぎの蒲焼き、きゅうり、セロリ、にんじん、干ししいたけ、にんにく... |
エスニック感覚の料理、ピリッと夏向きの味わいで野菜もたっぷり。 材料:うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、パプリカ、セロリ、酒、しょうゆ、豆板醤... |
ちょっと豪華な一品に仕上がります。 材料:うなぎの蒲焼き、ごぼう、にんじん、だし汁、砂糖、みりん、醤油... |
オイスターソース味に辛みをきかせて。 材料:うなぎのかば焼き、絹ごし豆腐、青梗菜、にんにく、しょうが、ごま油... |
うなぎに旬の夏野菜と豆板醤を組み合わせて、スタミナアップ。 材料:うなぎの蒲焼き、なす、ピーマン、えだ豆、塩、長ねぎ、豆板醤、酒... |
うなぎは少なめで低塩分。なのにこってり味は健在濃厚。 材料:うなぎのかば焼き、長芋、もやし、にら、粉ざんしょう、酒、ごま油... |
材料:鰻蒲焼、ゴーヤー、長ねぎ、ごま油、酒、コチュジャン、酒、醤油。 |
脂ののったうなぎとシャキシャキ野菜で炒め物がグレードアップ。 材料:うなぎ蒲焼、ズッキーニ、レタス、塩、こしょう、酒、パプリカ... |