うなぎ + なすレシピ

うなぎ + なすレシピ満載!うなぎとなすを使ったレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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うなぎレシピうなぎ + なすレシピ

うなぎとなすを使ったレシピ満載!

うなぎとなすの意外な食品の組み合わせ、ひと味違った味の発見です。

材料:うなぎの蒲焼き、なすび、ピーマン、洋人参、白ねぎ、サラダ油...

材料:うなぎ、なす、チーズ、バター、青のり、白ごま。

うなぎ蒲焼は一度炙る事で、柔らかくなり、香ばしさも出ます。

材料:うなぎ蒲焼、なす、みょうが、土生姜、ぽん酢。

うなぎはビタミンEが抜群に多いうえ、Aも豊富です。

材料:うなぎのかば焼き、なす、卵、万能ねぎ、かば焼きのたれ、しょうゆ、水。

味噌のコクとピリ辛味が食欲をそそります。

材料:うなぎの蒲焼き、なす、酒、ピーマン、パプリカ、サラダ油、厚揚げ...

にんにく風味が味の決め手です。

材料:うなぎ蒲焼き、なす、にら、白ねぎ、にんにく、しょうが、サラダ油...

蒲焼きのタレで調味する、手軽な炒め物です。

材料:うなぎの蒲焼き、なす、ごま油、油、酒、蒲焼きのタレ、粉山椒。

しょう油と砂糖を少量使い親しみやすい味付けに・・・。

材料:うなぎ白焼き、なす、コンソメスープ、板ゼラチン、パプリカ(赤・黄)...

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