山うどレシピ

山うどレシピ満載!山うどを使ったレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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山うどレシピ山うどレシピいろいろ

山うどレシピ満載!

濃い目の味付けがポイント。

材料:山ウド、豚薄切り、みそ、みりん。

海の幸と山の幸が出会った山菜料理。

材料:山うど、塩、身欠けニシン、凍み大根、醤油、みりん。

山うどは香りもえぐみも含めて山菜の王様といわれています。

材料:山うど、生ハム、塩昆布。

春野菜を使ったさっぱりマリネ。

材料:山ウド、菜の花、玉ねぎ、レモン汁、酢、オリーブオイル、塩、パセリ...

山うど、大根の残った皮部分を活用した副菜おつまみ。

材料:山うど、大根、たらこ、塩、ブラックペッパー、サラダ油。

山うどの栄養素をふんだんに採れるのでオススメ。

材料:山うど、醤油、胡麻油、炒り胡麻。

軟らかく山菜の風味たっぷりです。

材料:山ウド、砂糖、味噌、サラダ油、ゴマ油、酒、七味。

うどの食感とほろ苦さが大人の味わい。

材料:うど、鶏肉、塩、コショウ、片栗粉、カレー粉、水、オリーブオイル...

うどは糖質や脂質の代謝を促すのに役立つビタミンB1やB2を含んでいます

材料:うど、酢、三つ葉、ラディッシュ、ひじき、しらす干し、だし汁、塩...

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