ベーコンエピレシピ

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料理レシピ集 クッキングノート

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ベーコンエピレシピ・作り方満載!

麦の穂のような形に仕上がることからエピ(穂)と呼ばれるフランスパンです。

材料:強力粉、薄力粉、水、ドライイースト、塩、モルトパウダー、ベーコン...

ブラックペッパーの辛みを加え、ベーコンとマスタードでエピにしました。

材料:フランスパン用粉、イースト、砂糖、塩、ショートニング、全卵、牛乳...

外はパリパリ中はもっちり素朴でやさしい味です。

材料:強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、バター、水。

パリッとした生地はベーコンの塩味と相性ピッタリ。

材料:フランスパン専用粉、ドライイースト、砂糖、水、塩、ベーコン。

おしゃれな形なので、お土産にしても喜ばれそう。

材料:フランスパン用粉、塩、モルトパウダー、水、ドライイースト、ベーコン...

フランスパン生地にベーコンを巻き込みました。

材料:水、強力粉、薄力粉、塩、レモン汁、ドライイースト、ベーコン...

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