本格バンバンジーレシピ・作り方

本格バンバンジーレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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本格バンバンジーのレシピ・作り方満載!

定番レシピの棒々鶏(バンバンジー)。

材料:鶏むね肉、きゅうり、パプリカ、練りごま、酢、砂糖、しょうゆ、酒...

淡泊な鶏むね肉にトロッと濃厚なたれが、ピッタリ!

材料:鶏むね肉、ねぎ、しょうが、顆粒(かりゅう)チキンスープの素、塩...

鶏むね肉を茹で冷まし、裂いたものにゴマソースをかけて。

材料:鶏むね肉、きゅうり、トマト、レタス、砂糖、酢、しょうゆ、しょうが...

鶏肉の火の通し方と、タレに一工夫で本格的なお店の味が楽しめます。

材料:鶏むね肉、長ねぎ、しょうが、中華スープ、酒、塩、すりごま、砂糖...

お手製のタレをかけて、お肉もお野菜もたっぷり楽しめます。

材料:鶏ささ身肉、きゅうり、大葉、酒、長ねぎ、生姜、白ごま、砂糖、お酢...

自家製タレを好みで作って、夏野菜や蒸し鶏の味を一段と引き立てましょう。

材料:鶏ササミ、塩、酒、きゅうり、洋人参、ミニトマト、にんにく、醤油...

簡単で美味しいので何度もお世話になってます!

材料:鶏むね肉、きゅうり、トマト、長ねぎ、しょうが、酒、砂糖、しょうゆ...

鶏むね肉は余熱で火を通し、しっとりとさせます。

材料:鶏むね肉、しょうが、長ねぎの青い部分、紹興酒、湯、練りごま、酢...

美味しくできました。簡単でヘルシーなので定番になりそう。

材料:鶏むね肉、きゅうり、トマト、長ねぎの青い部分、酒、すりおろし生姜...

ソースは、冷やっこや冷やし中華にも応用できます。

材料:とりもも肉、ねぎ、しょうが、酒、トマト、きゅうり、練りごま、酒...

細切りにしたきゅうりと一緒にいただきます。

材料:鶏むね肉、きゅうり、生姜、長ネギ、酒、水、練りごま、醤油、砂糖...

材料:鶏胸肉、生姜、長ねぎの青い部分、塩、酒、トマト、きゅうり、長ねぎ...

常温でも、冷やしても柔らかく食べられます。

材料:鶏もも肉、きゅうり、水、ねぎ、しょうが、にんにく、酒紹興、酒...

風味豊かなごまだれで、柔らかな鶏肉のうまみがぐっと引き立ちます。

材料:鶏もも肉、水、紹興酒、ねぎ、しょうがの皮、練りごま、米酢、湯...

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