はまぐりのお吸い物レシピ
はまぐりのお吸い物のレシピ・作り方満載！
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昆布から取るだしは上品な味です。 材料：はまぐり、生麩、水、昆布、酒、薄口しょうゆ、塩、木の芽。 |
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貝のうまみを味わう春の定番、うしお汁です。 材料：はまぐり、うど、わかめ、ねぎ、昆布、木の芽、酒、塩。 |
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はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。 材料：はまぐり、とろろ昆布、三つ葉、酒、しょうゆ、塩。 |
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桃の節句に定番のレシピです。 材料：ハマグリ、ウド、みつ葉、ゆず、白だし、水、酒。 |
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おひな様パーティーに華を添える一品です。 材料：ハマグリ、はんぺん、あられ、水、白ダシ、水菜。 |
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ハマグリは実に栄養価の高い貝。 材料：ハマグリ、水、昆布、塩、酒、結び三つ葉。 |
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貝ごと、だしを取るので、貝の表面の汚れやぬめりを取ることが大切です。 材料：はまぐり、水、昆布、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉、菜の花、木の芽。 |
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はまぐりと昆布のだしをシンプルにいただくお吸い物。 材料：ハマグリ、三つ葉、水、酒、塩、昆布。 |
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かつおだしを使わずに、はまぐりと昆布のだしのみ。 材料：はまぐり、水、昆布、酒、木の芽。 |
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意外と簡単！是非、春の香りと味をお楽しみ下さい！ 材料：ハマグリ、菜の花、昆布、醤油、塩、水。 |