はまぐりのお吸い物レシピ・作り方

はまぐりのお吸い物レシピ満載!

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はまぐりのお吸い物のレシピ・作り方満載!

昆布から取るだしは上品な味です。

材料:はまぐり、生麩、水、昆布、酒、薄口しょうゆ、塩、木の芽。

貝のうまみを味わう春の定番、うしお汁です。

材料:はまぐり、うど、わかめ、ねぎ、昆布、木の芽、酒、塩。

はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。

材料:はまぐり、とろろ昆布、三つ葉、酒、しょうゆ、塩。

貝ごと、だしを取るので、貝の表面の汚れやぬめりを取ることが大切です。

材料:はまぐり、水、昆布、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉、菜の花、木の芽。

はまぐりと昆布のだしをシンプルにいただくお吸い物。

材料:ハマグリ、三つ葉、水、酒、塩、昆布。

意外と簡単!是非、春の香りと味をお楽しみ下さい!

材料:ハマグリ、菜の花、昆布、醤油、塩、水。

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