塩麹を使った冷製スープレシピ
塩麹を使った冷製スープレシピ満載!
材料:かぼちゃ、絹ごし豆腐、昆布だし、塩麹、ミント。 |
さらに栄養をプラスしたくて、山芋を加えてみました。 材料:じゃがいも、玉ねぎ、山芋、バター、固形スープの素、塩麹、牛乳。 |
材料:完熟トマト、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、塩麹、黒胡椒... |
ジュレッてる 塩麹入りフレッシュトマトスープ|料理と趣味の部屋 何て美味しいのぉ〜@@!って お友達も大感激をしてくれました。 材料:完熟トマト、三温糖、塩麹、レモン汁、粉寒天、レモンスライス... |
夏野菜は、夏の疲れた体、日焼けを回復する栄養価がいっぱい♪ 材料:きゅうり、ナス、大葉、オクラ、豆腐、水煮ツナ缶、塩麹、生姜... |
水を加えずにつくる冷製スープ。トマトの甘さが存分に楽しめます。 材料:塩こうじ、トマト、ローリエ、オリーブ油。 |
いつものお味噌汁に飽きた時や、洋食の献立の時におすすめです。 材料:塩麹、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、水、味噌、無調製豆乳、胡椒。 |