塩麹を使ったとんかつレシピ
塩麹を使ったとんかつレシピ満載!
お味はパン粉よりも深みがあって香ばしく、イケてます。 材料:豚ヒレ、パン粉、アーモンドパウダー、卵、薄力粉、塩麹... |
塩麹に30分、肉の繊維が少しほぐれた感じがしてやわらかく揚がりました。 材料:豚カツ用豚肩ロース肉、塩麹、大根、ポン酢、青ネギ、小麦粉、卵... |
塩麹の力で、お肉がとっても柔らかく仕上がる、とんかつです。 材料:塩麹、豚ロース肉、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油、キャベツ、レモン。 |
とんかつは塩麹で漬け込んで柔らかく。 材料:塩麹、豚ロース、こしょう、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油... |
フライパンで揚げ焼きにするので必要以上の油は使いません。 材料:液体塩こうじ、豚ロース厚切り、ブラックペッパー、卵、小麦粉、パン粉。 |
パン粉とアーモンドが香ばしい、ヘルシーレシピです。 材料:塩麹、豚肉、アーモンド、パン粉、薄力粉、卵。 |
粉と卵とパン粉は、冷蔵庫で冷しておきましょう! 材料:塩麹、豚ロース肉、小麦粉、卵、パン粉、ひまわり油。 |