たぬきそばレシピ・作り方

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料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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簡単・わかりやすい!たぬきそばレシピ満載!

夏野菜の焼き浸しのせ 冷やしたぬき蕎麦

ピーマン、なす、オクラなどの夏野菜をフライパンで焼いて「ヤマサ昆布つゆ」に浸け、天かすと共につゆの入った冷やしそばにトッピングします。

材料:ピーマン、なす、オクラ、ミニトマト、そば、天かす...

材料:そば、あげ玉、かまぼこ、おくら、かいわれ大根、そばつゆ。

材料:そば、大根おろし、とろろ、めんつゆ、揚げ玉、ねぎ、卵、山椒。

そばの定番メニューです。

材料:そば、長ねぎ、ちくわ、天かす、めんつゆ...

汁に生姜を入れてポッカポカに♪

材料:そば、めんつゆ、水、天かす、生姜。

いろいろな具をたっぷりとのせた”冷やしたぬきそば”は栄養価も満点。

材料:だし汁、こいくち醤油、本みりん、蕎麦、乾燥わかめ、青ねぎ、揚げ玉...

材料:ゆでそば、揚げ玉、長ねぎ、みつば、めんつゆ、水。

白だしを使用した、温かいたぬきそばです。

材料:そば、お湯、長ねぎ、乾燥わかめ、天かす、桜エビ、水、白だし...

簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

材料:そば (冷凍)、お湯、長芋、めんつゆ、水、天かす、小ねぎ。

揚げ玉(天かす)を入れたシンプルなそばです。

材料:そば、ねぎ、揚げ玉、かつおだし、こんぶだし、水、しょうゆ、みりん...

たぬきということで、揚げ玉を沢山振りかけてみました。

材料:ゆで蕎麦、揚げ玉、きゅうり、ハム、万能ネギ、水、だし、醤油、砂糖...

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