卵を使わないとんかつレシピ・作り方

卵を使わないとんかつレシピ満載！

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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とんかつレシピ卵を使わないとんかつレシピ

卵を使わないとんかつのレシピ・作り方満載！

豚ロースの薄切り肉は重なったままの状態でトレイごと冷凍保存。

材料：豚ロース 薄切り肉、小麦粉、水、パン粉、揚げ油。

マヨネーズをつなぎに使い、揚げずにオーブンで焼くことでエネルギーを抑えた一品。

材料：豚ヒレ肉、マスタード、マヨネーズ、小麦粉、酢...

材料：豚肉（薄切り）、えのきたけ、万能ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、牛乳...

材料：豚こま切れ肉、塩、こしょう、小麦粉、水、パン粉。

卵を使わない〈衣〉は家計応援メニューです。

材料：豚肉（トンカツ用）、塩、こしょう、じゃがいも、小麦粉、牛乳、パン粉...

豚肉に切りこみを入れてしょうが味噌を塗るだけで味わい豊か。

材料：豚肉トンカツ用、しょうが、みそ、小麦粉、牛乳、パン粉、揚げ油...

材料：豚バラ肉（塊）、ねぎ、しょうが、顆粒チキンスープの素、塩、キャベツ...

間に挟んだ大葉とニンニクが、豚肉と相性ばっちり。

材料：豚薄切り肉、大葉、ニンニク、塩、米粉。

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