秋のおつまみレシピ
秋にぴったりのおつまみレシピ満載!
秋の味覚、きのこの魅力を堪能できる一品です。 材料:まいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、しし唐辛子... |
けっこう酸っぱく仕上げますが、この方が酒の肴には合うと思います。 材料:サンマ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、酢、醤油、唐辛子、片栗粉... |
秋刀魚の梅シソ挟み揚げ 香味タレで秋のおつまみ|YUKA’sレシピ♪ 揚げたてはカリッとしていて美味しいですが、冷めてもおいしいですよ。 材料:シソ、梅干し、片栗粉、塩、揚げ油、つまようじ、麺つゆの素、酢... |
超簡単ですが、おつまみにぴったりです。 材料:えのき、青葱、胡桃、コチュジャン、酢、にんにくのすりおろし... |
茄子と蛸のサンラータン炒め|パすけ食堂〜野菜ソムリエが教える... 「酸味」と「辛味」と「甘味」。絶妙なバランスは大人の味です。 材料:茹で蛸、茄子、セロリ、ニンニク、ショウガ、青ネギ、豆板醤、塩、胡椒... |