松茸の主食レシピ
松茸を使った主食レシピ満載!
チーズと松茸がこんなに合うと思いませんでした。松茸の香りもしっかり残っています。 材料:松茸、お米、タマネギみじん切り、バター、白ワイン、ブイヨン... |
マツタケのリゾット|サルヴァトーレ・クオモオフィシャルブログ 材料:松茸、玉ネギ、バター、米、生クリーム、パルジャミーノチーズ、黒粒コショウ... |
材料:松茸、うるち米、もち米、白だし、水。 |
小さいの一本でも十分に風味が出て美味しくいただけますよ〜。 材料:松茸、三つ葉、鷹の爪、塩、胡椒、出汁醤油。 |
もうホッペタ落ちたーーーーっ!!!! 材料:松茸、お米、鶏もも肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、水、白ワイン... |
和風味のパスタ仕立て蕎麦に変身〜♪ 材料:松茸、蕎麦、しめじ、にんにく、オリーブ油、白ワイン又は酒、醤油... |
材料:松茸、エノキ、シメジ、オリーブオイル、生クリーム、バター... |
きのこの王様松茸の香りいっぱいシンプルなパスタでございます。 材料:松茸、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、パスタ、塩、コショウ。 |
松茸の香りと椎茸のお出汁がポン酢にベストマッチです。 材料:松茸、パスタ、乾燥椎茸、三つ葉、酢橘、オリーブオイル、椎茸戻し汁... |
見た目は地味ですが贅沢この上ない、料亭仕込みの雑炊です。 材料:松茸、ごはん、鯛のアタマ、卵、塩、薄口醤油、酒、三つ葉、水。 |
土鍋をうまく炊くこつは時間です。 材料:松茸、お米、もち米、油揚げ、にんじん、三つ葉、ゆず、だし、酒、油... |
ポイントは鶏肉と薄口醤油をよく混ぜて味を染み込ませること。 材料:マツタケ、米、もち米、酒、だし昆布、鶏もも肉、薄口醤油。 |