柚子釜レシピ・作り方

柿入りゆず釜なます｜コープクッキング

ゆずを器に、柿も合わせて、見た目も風味も上品に。

材料：ゆず、ゆずのしぼり汁、だいこん、にんじん、塩、三つ葉、柿、酢、砂糖。

魚介のゆず釜蒸し｜ボブ＆アンジー

材料：ゆず、えび、ほたて貝柱、酒、薄口しょうゆ、ほうれん草、しめじ、塩...

ゆず釜｜カロレピ！

ゆずの香りがとってもさわやかな新春を思わせる一品です。

材料：ゆず、ゆず果汁、白身魚、こんぶ、うど、イクラ、こねぎ、甘味料、塩...

かきの柚子（ゆず）釜焼き｜みんなのきょうの料理

かきのうまみ、白みその甘さを柚子がすっきり引き立てたおしゃれな一品です。

材料：柚子、柚子の絞り汁、かき、白みそ、酒、みりん、砂糖、卵黄、塩...

かきの柚子がま蒸し｜みんなのきょうの料理

見た目にもうれしい。おもてなし料理です。

材料：柚子（ゆず）、かき、絹ごし豆腐、みつば、しょうゆ、みりん、だし...

柚子釜の牡蠣グラタン｜おいしい健康

手軽に作れるところもポイントです。

材料：ゆず、牡蠣、ほうれん草、ホワイトソース、パルメザンチーズ、塩...