韓国風 冷たいスープレシピ・作り方

韓国風 冷たいスープレシピ満載!韓国風 冷たいスープレシピをご紹介しています。

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韓国風 冷たいスープレシピ満載!

茄子を使った、冷たいスープ、가지냉국(カジネンクッ)のご紹介です。

材料:ナス、きゅうり、玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子、長ねぎ、唐辛子粉...

辛さ控えめで子供やお年寄りにも優しく、カロリーを気にする女性たちにも♪

材料:ナス、醤油、刻みにんにく、胡麻、唐辛子粉、昆布、煮干し、砂糖...

さっぱりした疲れが取れるコンナムルネングッいかがですか?

材料:豆もやし、きゅうり、刻み葱、赤ビーマン、昆布だし、ダシダ...

さっぱりと頂きながら、きちんと栄養も取れるスープです。

材料:ワカメ、豆もやし、細ねぎ、昆布だし、醤油、酢、ごま油、砂糖...

簡単・さっぱりなもずくスープです!

材料:キュウリ、もずく、水、鰹だし粉末、にんにく、レモン汁、砂糖...

韓国では熱いものを食べて暑さを乗り切る食習慣がある一方で冷たい食事も。

材料:乾燥ワカメ、薄口醤油、酢、砂糖、にんにく、ごま油、きゅうり...

材料:ワカメ、きゅうり、ネギ、人参、にんにく、胡椒、塩、唐辛子...

ひな鶏で作ったスープに炒めた胡麻を入れ鶏肉を入れて冷たくして食べる。

材料:鶏肉、長ねぎ、にんにく、生姜、白ごま、牛肉、豆腐、卵、小麦粉...

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