トリュフレシピ・作り方

ローカロリーのトリュフ｜ヤマサ醤油株式会社

市販のビスケットとカロリー控えめなカッテージチーズを加えたチョコトリュフ。

材料：板チョコレート、ビスケット、カッテージチーズ...

シュヴァイツァー・トリュッフェル｜CakePia

オーソドックスなトリュフです。プロが習う基本ですね。チョコレート、生クリー
ム、ココア、粉糖。

黒こしょうのトリュフ｜みんなのきょうの料理

なめらかなガナッシュに、ほんのひとふり、スパイスをしのばせて。

材料：製菓用チョコレート、生クリーム、黒こしょう、ココアパウダー...

ジャスミン風味のトリュフ｜みんなのきょうの料理

穏やかなジャスミンティーの風味のガナッシュ。

材料：クーベルチュールチョコレート、生クリーム、牛乳、ジャスミンティー...

５分で完成 カステラトリュフ｜フードソムリエ

電子レンジで簡単にできちゃう本格トリュフ。

材料：製菓用チョコート、生クリーム、カステラ、ココアパウダー、粉糖...

トリュフ｜ボブとアンジー

ブランデーの風味がアクセントになった、大人の味のトリュフです。

材料：チョコレート、生クリーム、ブランデー、ココア、粉砂糖、アーモンド...

トリュフチョコ｜コモディイイダ

お店のチョコに負けない手作りチョコ。

材料：ミルクチョコレート、生クリーム、バター、ラム酒、ココア、パウダー。