ごぼうだけ！レシピ・作り方

たたきごぼう｜みんなのきょうの料理

黒くて丈夫なごぼうは、縁起の良い食材。たたいて繊維をほぐし、食べやすく仕上げます。

材料：ごぼう、白ごま、塩、酢、しょうゆ、みりん。

ごぼうの甘辛煮｜らでぃっしゅレシピ

材料：ごぼう、鷹の爪、酒、砂糖...

ごぼうのたまり漬け｜満天☆青空レストラン

材料：ごぼう、水、しょうゆ、砂糖、みりん...

ゴボウのピリ辛味噌漬けの作り方｜つくる楽しみ

ゴボウのポリポリとした歯ごたえと、豆板醤の辛さがおつまみにピッタリの漬物です。

材料：ゴボウ、豆板醤、味噌、砂糖、みりん...

簡単おいしい♪ゴボウのしょうゆ漬け｜おにおんぼうず

材料：ゴボウ、めんつゆ、しょうゆ、酢、三温糖、鷹の爪。

カリカリ！ゴボウのシナモンチップス｜Gaspo

ゴボウがお菓子に！作り方は揚げて振るだけの簡単お菓子レシピ。

材料：ゴボウ、グラニュー糖、シナモンパウダー。

つけ焼きごぼう｜阿じろ

つけ焼きごぼうで、香ばしさを楽しみながら頂きましょう。

材料：ごぼう、ダシ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、片栗粉。

牛蒡の甘辛｜母ちゃんちのご飯

材料：牛蒡、片栗粉、砂糖、水、醤油、豆板醤、白ごま、サラダ油。